Für eine kleine Insel mit nur 1 Million Einwohnern hat Mauritius eine unglaublich reiche und vielfältige Essenskultur, die von den Einflüssen der verschiedenen Einwohner (Kreolen, Franzosen, Chinesen und Inder) geprägt ist.
Die Insel ist außerdem mit fruchtbarem Boden gesegnet, so dass die lokalen Produkte unglaublich sind – von übergroßem Gemüse bis hin zu süßen Früchten.
Als Geburtsort des Green Island Rums ist Mauritius das perfekte Reiseziel, wenn Sie einfach nur am Strand liegen wollen, mit einem Cocktail in der Hand.
Wenn Sie unbedingt das Beste erkunden wollen, was diese Insel zu bieten hat, gibt es Hunderte von Cocktailbars im ganzen Land zur Auswahl.
Hier ist eine Liste der besten Getränke, die Sie auf Mauritius finden können und die Sie auf jeden Fall probieren sollten.
1. Ti Punch
Ti’ Punch bedeutet wörtlich übersetzt “kleiner Punsch” und ist ein auf Rum basierendes Mischgetränk, das besonders auf Mauritius beliebt ist.
Das Getränk wird traditionell mit weißem Rhum agricole, Limette und Zuckerrohrsirup hergestellt.
Obwohl gealterter Rhum agricole anstelle von weißem Rhum agricole verwendet werden kann, andere Fruchtaromen zusätzlich zur Limette hinzugefügt werden können und Zucker anstelle von Rohrsirup verwendet werden kann, kann ein Ti’ Punch nur mit Rhum agricole hergestellt werden.
Ti’ Punch wird normalerweise als Aperitif serviert.
Ti’ Punch gab es schon vor der weiten Verbreitung von Eis in der Karibik, und sowohl die traditionelle Zubereitung ohne Eis als auch die moderne mit Eis sind heute weit verbreitet.
2. Tequila Sunrise
Der Tequila Sunrise ist ein Cocktail aus Tequila, Orangensaft und Grenadinesirup.
Er wird unvermischt in einem hohen Glas serviert.
Das moderne Getränk stammt aus Sausalito, Kalifornien, aus den frühen 1970er Jahren, nachdem ein früheres Getränk in den 1930er Jahren in Phoenix, Arizona, kreiert wurde.
Der Name “Sunrise” bezieht sich auf die leuchtenden Farben des Cocktails, die an den Sonnenaufgang erinnern und dadurch entstehen, dass dem Orangensaft etwas Grenadine (roter Sirup) beigemischt wird, der langsam in den Cocktail übergeht und ihn wie einen Himmel in der Morgendämmerung färbt.
3. Captain Mario
Captain Mario ist ein exklusives Getränk, das ein Favorit der Mauritianer ist.
Man kann es nur im Hilton Mauritius finden.
Es ist ein ideales Getränk, um es in der Nähe des Pools zu konsumieren, wenn Sie zum Schwimmen da sind.
Sie können Captain Mario mit mauritischem Pigeon Rum, Zitronensaft und viel Erdbeersirup kombinieren, um ein unwiderstehliches Getränk zu schaffen.
Captain Mario ist einfach das perfekte Getränk für einen sonnigen Tag.
4. Chamarel Royal
Serviert in der Chamarel-Destillerie, neben den Coloured Earths of Chamarel, ist der Chamarel Royal der Geschmack von Urlaubsdekadenz.
Perfektionieren Sie Ihre Führung mit diesem erfrischenden Cocktail und einem Rezept, das Sie für unbegrenzte Nachahmungen mit nach Hause nehmen können.
Der Chamarel Royal mischt Champagner, Cointreau und Rum mit frisch zerdrückten Erdbeeren.
5. Coconut Milkshake
Verlassen Sie Mauritius nicht, ohne aus einer Kokosnuss zu trinken.
Es klingt vielleicht tropisch-inselig-kitschig (und das ist es wahrscheinlich auch), aber es ist auch so lecker und nichts, was man zu Hause oft findet.
Und Kokosnusswasser ist herrlich erfrischend.
Wie bei den Ananas ist der beste Ort, um Kokosnüsse zu finden, der Strand.
Der Kokosnuss-Milchshake ist eines der besten Getränke, die Mauritius zu bieten hat.
Es ist ein erfrischendes, süßes und weiches Getränk, dessen genauer Geschmack sich von Anbieter zu Anbieter unterscheidet.
6. Coconut Daiquiri
Der Daiquiri ist ein Cocktail, der manchmal falsch interpretiert wird.
Die klassische Kombination aus weißem Rum, Limettensaft und Zucker hat nichts mit den zuckerhaltigen, neonfarbenen Slushies zu tun, die Sie vielleicht in Taucherbars oder in einem Strandresort serviert bekommen haben.
Vergessen Sie die Vorstellung von einem Kater in einem Plastikbecher.
Dieser Coconut Daiquiri auf Mauritius ist eine elegante und einfache Variante des Klassikers, außerdem gibt es jetzt auch eine einfache und köstliche gefrorene Variante für den Sommer!
7. Mango Colada
Wenn Sie ein Liebhaber von Rum sind, dann ist dieses Getränk die richtige Wahl für Sie.
Es ist mit Abstand der beste Mocktail, der auf der Insel erhältlich ist.
Es gibt ihn in verschiedenen Variationen, die alle einen reicheren Geschmack der Tropen bieten als jeder andere Mocktail.
Das Getränk ist ein idealer Weg, um einen tollen Abend zu verbringen.
8. Passion on the Beach
Alles, was Sie tun müssen, ist, Ihren Wodka, Orangensaft, Cranberrysaft und Passionsfruchtsirup in einen mit Eis gefüllten Shaker zu geben.
Und auf Mauritius zu sein! Schütteln Sie das Ganze gut durch und seihen Sie es über ein mit Eis gefülltes Highball-Glas ab.
Garnieren Sie mit Tiki-Schirmen, Orangenscheiben, Kirschen und sogar essbaren Blüten!
Siehe auch: Die beste Reisezeit für Mauritius
9. Green Tiki Monk
Ein Ananas-Getränk auf Mauritius zu trinken, wird Ihren Aufenthalt spannend machen.
Der Green Tiki-Mönch im Constance Hotel hilft Ihnen dabei, einen hausgemachten gerösteten Ananassirup zuzubereiten, um die tieferen Aromen jenseits der Süße hervorzuholen.
Er kann mit Kokosnussbutter-Rum und einem Schuss Absinth serviert werden.
Sie können in jeden Lebensmittelladen schlendern und dieses erfrischende Getränk finden.
10. Jalapeno Punch
Eine alkoholische Limonadenbowle mit Silver Tequila, Farm Dog Juice Ananassaft, Zitronensaft, Jalapeño-Sirup und Cointreau.
Der perfekte Sommer-Party-Punch! Außerdem ist er super erfrischend und leicht, so dass er zu jedem Essen passt.
Die Süße von Mango und Zuckersirup macht dieses Getränk zu einer köstlichen und erfrischenden Option für einen Sonntagnachmittag am Strand.
